天然素材に力を入れ、 その持ち味を最大に引き出す
天然素材に力を入れ、その持ち味を最大に引き出すという考えで鮨をにぎります。 魚貝はもちろん、日本酒の仕入れも吟味し、定番とお薦めの2本立てを常にご用意して、お客様をお迎えしております。カウンターから眺められる坪庭を見ながら、ゆっくりと寛いだ空間でお食事を楽しんで頂けるお店です。
店主 佐野挙利